Le chef de Maalahden Limppu, Antti Puromies, a donné libre cours à son imagination pour créer des recettes originales pour différentes occasions.

« Je trouve que la miche s’adapte très bien aux entrées, plats principaux et desserts. Le goût légèrement acide du pain ainsi que sa touche sucrée se marient à merveille avec le poisson, le fromage de chèvre et le chocolat. »

« Lorsqu’on le chauffe, le pain adopte une agréable et subtile saveur de seigle.

Sur ces pages, j’ai rassemblé des recettes de mon invention qui se combinent très bien avec Maalahden Limppu. Je recommande de tester courageusement la miche avec toutes sortes de plats. »

Découvrez les recettes d’Antti et tentez l’expérience dès aujourd’hui !