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Malax Loaf

Das ballaststoffreiche, laktosefreie und ohne Milch hergestellte Malax Loaf wird ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe aus Sauerteig gebacken. Die traditionelle Herstellungsmethode garantiert dem Maalahti Vollkornbrot seinen einzigartigen Geschmack und seine hervorragende Haltbarkeit. Malax Loaf ist ergiebig und vielseitig einsetzbar. Es ist ideal bei der Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts. Das Malax Loaf ist sowohl im Ganzen als auch in Scheiben von 325 Gramm – bis 660 Gramm-Beuteln erhältlich.

Malax Loaf
IN SCHEIBEN 325 G

MALAX LOAF
IM STÜCK 430 G

MALAX LOAF
IN SCHEIBEN 650 G

MALAX LOAF
IM STÜCK 660 G

Zutaten:

Vollkornroggenmehl
Wasser
Sirup
Weizenmehl
Hefe
Jodiertes Salz (1,2%)
Milchfrei und laktosefrei

Nährstoffgehalt (100 g)
  • Energie 1120 kJ (270 kcal)
  • Proteine 8,1 g
  • Kohlenhydrate 53,5 g
  • - davon Zucker 12,6 g
  • Fett 1,8 g
  • - davon ungesättigte Fettsäuren 0,2 g
  • Ballaststoffe 6,4 g
  • Salz 1,2 g