Viinisuositus
Tuoreet marjat ja kylmä jäätelö antavat haastetta viiniseuralaiselle voimakkaan hapokkuuden ja suuta turruttava kylmyyden johdosta. Väkevöidyt tai kuplivat viinit säilyttävät ryhtinsä parhaiten näiden haastajien kanssa.
Viinisuositus
Tuoreet marjat ja kylmä jäätelö antavat haastetta viiniseuralaiselle voimakkaan hapokkuuden ja suuta turruttava kylmyyden johdosta. Väkevöidyt tai kuplivat viinit säilyttävät ryhtinsä parhaiten näiden haastajien kanssa.
Pilko leipäsiivut pieniksi kuutioiksi ja paahda uunissa rapeiksi.
Pilko mansikat paloiksi ja mausta hunajalla.
Ripottele kuivatut leipäkuutiot mansikoiden päälle.
Tarjoile esimerkiksi jäätelön kanssa.
Resepti: Antti Puromies
