fbpx

Ostsmörgåsar

”Tycker du om ost? Är ostbrickan din passion?
De här ostsmörgåsarna är underbara att bjuda på när som helst. Du kan välja ostarna alltefter din egen smak. Skär dem i rejäla bitar och lägg dem på Malax Limpa, på vilken du först har brett fikonsylt eller någon annan söt fruktsylt. Håll ostarna i rumsvärme ungefär en timme före serveringen.” – Hellapoliisi

INGREDIENSER:

(6 portioner):

• 6 skivor Malax Limpa
• 3-6 msk fikonsylt
• 200 g gräddost
• 100 g grönpepparost
• 100 g svartpepparfärskost
• 1-2 fikon

Lägg upp skivorna Malax Limpa på ett serveringsfat.

Bred fikonsylt på skivorna. Skär gräddosten, grönpepparosten och svartpepparfärskosten i olikformade rejäla bitar och lägg ut dem på brödet. Garnera med fikonklyftor.

Servera!