Aterian kruunaa keskeisin lämminruoka, jota kutsutaan pääruoaksi. Pääruoka tulee alkuruoan jälkeen, mutta ennen jälkiruokaa. Jossain tapauksissa se voi myös olla kylmä ruokalaji, mutta usein se on lämmin ruoka. Hyvin usein se on myös aterian ainoa ruokalaji ja näin ollen on hyvin tärkeää, että se on täyttävä. Pääruoka koostuu yleensä lihasta, kalasta tai korvaavista kasvisvaihtoehdoista herkullisen illallisen muodossa. 

Maalahden Limppu on saaristolaisleipä, jonka voi helposti yhdistää sellaisenaan vaikkapa kermaisen lohikeiton kylkeen. Siitä voi myös leikata ja paahtaa rapeat krutongit, jotka tuovat makua ja lisäravintoa täyttävään salaattiin. Lisäksi pystyt helposti ja vaivatta tehosekoittimessa murustaa Maalahden Limppu -saaristolaisleivän hienoksi muruksi, jolla voit paneroida tai kuorruttaa lihat, kalat ja juurekset. Tämä muru antaa ruokalajille upean koristelun ja ihanan tasapainoisen rukiisen maun ja tekee pääruoasta herkullisen ja juhlavan gourmet illallisen kahdelle, perheelle tai ystäville. Valitse täältä mieluisin helppo ja herkullinen resepti ja yllätä treffikumppani tai kutsuvieraat!